Il Bordeaux Légende Blanc di Domaines Barons de Rothschild è un bianco raffinato e accattivante, in cui freschezza e armonia si fondono con eleganza. È un vino che unisce carattere e semplicità, perfetto per chi desidera scoprire il volto luminoso del Bordeaux in chiave moderna.
È ottenuto da un blend di Sauvignon Blanc 90 % e Sémillon 10 %, coltivati in vigneti situati tra i due fiumi dell`Entre-deux-Mers, su suoli calcareo-ghiaiosi che donano al vino mineralità, equilibrio e vivacità.
La vinificazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, con breve affinamento sulle fecce fini, un gesto discreto che aggiunge morbidezza e profondità senza attenuare la tensione aromatica.
Alla vista si presenta di un giallo paglierino luminoso, attraversato da riflessi verdognoli. Al naso sprigiona profumi delicati di fiori bianchi, agrumi freschi e sottili note minerali. Al palato è vivace e armonico, con una freschezza vibrante e un finale pulito, sapido e piacevolmente persistente.
Si abbina con grazia a antipasti di pesce, crostacei, sushi, piatti leggeri a base di pesce, ma la sua versatilità lo rende ideale anche per aperitivi sofisticati o pasti quotidiani fatti con classe.
Il Bordeaux Légende Blanc incarna la freschezza moderna del Bordeaux, un bianco raffinato, equilibrato e di grande fascino al sorso.
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